Recette › Gateau › Cake › Cake Individuel Salé

Préambule : Voici une idée facile et pratique de petits cakes salés agrémentés de saumon fumé, de mimolette et de ciboulette. Un mariage savoureux que vous pourrez déguster en entrée avec une salade verte et une sauce au fromage blanc.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 150 g de saumon fumé en petits dés,
• 75 g + 1 c. à soupe de farine,
• 75 g + 1 c. à soupe de beurre fondu,
• 2 oeufs,
• 1/2 sachet de levure chimique,
• 2,5 cl de ciboulette ciselée,
• 50 g de mimolette râpée

Préparation de la recette Cake Individuel Salé étape par étape:

• 1Actionnez votre four, réglez-le sur 210°C pour le préchauffer quelques minutes et sortez un saladier pour confectionner la pâte.
• 2Tamisez la farine dans le récipient, brassez-la avec la levure et la mimolette élimée et joignez les oeufs un par un.
• 3Ajoutez ensuite le beurre fondu, remuez parfaitement le tout pour obtenir une pâte uniforme et homogène et incorporez les cubes de saumon et la ciboulette.
• 4Mélangez correctement la préparation, beurrez délicatement les moules individuels et chemisez-les avec un nuage de farine également.
• 5Lorsque le four est suffisamment chaud, garnissez les petits plats avec le mélange et glissez-les à mi-hauteur pour qu'ils cuisent lentement durant un quart d'heure.
• 6Dès que les cakes sont prêts, récupérez-les, démoulez-les avec précaution et servez-les en entrée chaude ou tiède avec une salade verte.

Imprimez la recette Cake Individuel Salé:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: