Recette › Gateau › Gateau Marbré › Cake Marbré avec 2 Oeufs

Préambule : Voici une recette parfaite pour un goûter en famille qui fera plaisir aux petits mais aussi aux grands gourmands ! Avec un peu de cacao en poudre et quelques ingrédients vous réaliserez un cake marbré succulent !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 1 cuillère à soupe de cacao amer,
• 2 oeufs,
• 190 g de farine,
• 100 g de beurre,
• 100 g de sucre,
• 5 cl de lait,
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille,
• un demi-sachet de levure chimique

Préparation de la recette Cake Marbré avec 2 Oeufs étape par étape:

• 1Dans un saladier, fouettez le sucre et le beurre jusqu'à l'obtention d'une pâte mousseuse et lisse. Incorporez un à un les oeufs et faites blanchir la préparation toujours à l'aide du fouet.
• 2Ajoutez ensuite la farine tamisée et la levure et fouettez énergiquement pour éviter l'apparition de grumeaux.
• 3Répartissez la pâte dans deux saladiers. Dans le premier, ajoutez l'extrait de vanille et mélangez pour bien diffuser l'arôme. Dans le second, incorporez délicatement le lait et le cacao.
• 4Versez par couches successives la préparation à la vanille et celle chocolatée dans votre moule à cake.
• 5Enfournez le marbré dans un four préchauffé à 160°C pendant environ 20 minutes. Vérifiez la cuisson en trempant la lame d'un couteau au centre du cake, lorsque celle-ci ressort propre, votre gâteau est prêt !

Imprimez la recette Cake Marbré avec 2 Oeufs:

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