Recette › Gateau › Cake › Cake Pop Salé

Préambule : Préparez en moins de 30 minutes un apéritif pour 20 personnes ! C'est ce que vous propose cette recette de cake salé. Le secret réside dans l'utilisation du moule pop permettant de gagner du temps à la cuisson. Vos invités seront impressionnés.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 20 personnes:

• 60 g de farine,
• 1/2 tranche de jambon,
• 30 g de gruyère,
• 20 g de beurre,
• 20 g de sucre,
• 1 oeuf,
• 1 c. à soupe de fromage blanc à 0% de MG,
• 1/8 sachet de levure

Préparation de la recette Cake Pop Salé étape par étape:

• 1Mettez le four en route à 180°C puis coupez le jambon en dés.
• 2Disposez dans un saladier le fromage blanc et le sucre puis mélangez bien.
• 3Incorporez ensuite le beurre, l'oeuf, la levure et la farine. Amalgamez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.
• 4Ajoutez le jambon et le fromage puis mélangez à nouveau.
• 5Transvasez la préparation dans la partie inférieure du moule à cake pops et placez le couvercle.
• 6Faites cuire au four pendant 15 minutes puis laissez reposer 10 minutes avant de démouler les cakes.

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