Recette Rigatoni

41 recettes

Les rigatonis sont des pâtes italiennes semblables aux pennes, qui ont la forme de tubes striés aux extrémités droites. Ces pâtes s'apprécient de diverses façons, que ce soit en sauce ou en accompagnement de viandes par exemple. Voici un éventail de recettes qui vous permettront de les apprécier au gré de vos envies.

Rigatoni au Four

60 min
Tout en un, ce plat de rigatoni gratinés au four est un plaisir tant pour l'odorat que pour les papilles ! Nappé d'une sauce à la viande délicatement pimentée à la mode italienne, il saura ravir vos tablées.
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Rigatoni à la Viande

1 h 40 min
Idéal lorsque vous recevrez du monde, ce plat de rigatoni vous mettra l'eau à la bouche ! Variée en saveurs avec une multitude d'aromates et de bons légumes frais, la sauce à la viande qui l'accompagne fera des merveilles !
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Rigatoni Boeuf

30 min
Vous pourrez accommoder vos rigatoni avec une sauce onctueuse et gourmande composée de boeuf haché, de crème de tomates, de fromage fondu, et de fines herbes. Délicatement nappés avec cette sauce, vous apprécierez ce plat complet à savourer avec une salade pour un équilibre idéal.
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Rigatoni Saucisse Italienne

1 h 45 min
Rien ne vaut un bon plat de pâtes à la mode italienne ! Car cette recette de rigatoni aux saucisses et champignons est une recette typique qui vous ravira par la note boisée de son brin de thym !
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Rigatoni Pâtes

60 min
Enrobez vos rigatoni avec une sauce parfaitement équilibrée, épicée et onctueuse. En préparant une sauce à base d'aromates, de poivron, de poulet, de bouillon de poule, de crème et de moutarde à l'ancienne, tous les atouts seront réunis pour une dégustation savoureuse.
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Rigatoni Farci

1 h 5 min
Alliez l'utile à l'agréable en transformant les restes de viande de la veille en une farce goûteuse. Après avoir fait cuire vos rigatoni, vous les garnirez avec un mélange de viande, de crème et de parmesan. Nappées d'une couche de crème, de râpé et de chapelure, vous ferez tout simplement gratiner vos pâtes fourrées.
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Rigatoni au Thon

45 min
Simplissime, complet et rassasiant, ce plat de rigatoni au thon, mozzarella et ricotta est aussi économique. A réaliser un dimanche soir ou même un soir de la semaine, il sera une variante originale dont vous ne vous lasserez pas !
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Rigatonni 4 Fromages

50 min
Grand classique de la cuisine italienne, personne ne résiste aux rigatoni aux 4 fromages. Et lorsque, comme dans cette recette, elles sont gratinées au four, elles dépeignent l'Italie de Syracuse à Milan ! Votre maisonnée en redemandera !
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Rigatoni Viande

20 min
Simple et rapide, voici une recette de rigatoni express agrémentés de sauce tomate. Nourrissante et facile à faire, elle fait partie de la panoplie des préparations préférées des étudiants pressés disposant d'un petit budget !
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Rigatoni Debout

60 min
Nous vous proposons de réaliser un gratin de rigatoni de façon rigolote et peu ordinaire. Vous disposerez vos rigatoni debout dans un moule à manquer, les napperez avec une sauce, et ferez gratiner le tout au four. Une fois démoulé, vous pourrez déguster un délicieux gâteau salé.
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