Recette Chantilly sans Repos
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Préambule : Une chantilly, ça doit pouvoir s'improviser au dernier moment ! Voici donc une délicieuse recette de chantilly au goût de vanille, prête en 15 minutes à peine et ne nécessitant aucun temps de repos. La recette Chantilly sans Repos a été imprimée 18 fois par nos internautes.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 25 cl de crème fraiche,
- 20 g de sucre,
- un sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette Chantilly sans Repos étape par étape:
- 1Placez la crème, un grand récipient ainsi que les fouets de votre batteur au congélateur pendant 10 minutes.
- 2Versez la crème, le sucre vanillé et le sucre et fouettez en augmentant la vitesse progressivement. Vérifiez régulièrement la fermeté de votre chantilly, pour éviter qu'elle ne "tourne au beurre". Dès que les marques des fouets restent figées, arrêtez-vous de battre et dégustez.
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