Recette Charlotte sans Cuisson
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Préambule : Vous avez promis une charlotte à vos enfants pour son goûter d'anniversaire, mais vous avez oublié de la préparer hier... Cette charlotte aux fraises ne demande pas de cuisson et que 20 minutes de repos, vous avez encore le temps de tenir votre promesse !
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 1 paquet de boudoirs,
- 4 yaourts de fromage blanc,
- fraises,
- 2 oranges,
- sucre
Préparation de la recette Charlotte sans Cuisson étape par étape:
- 1Lavez les fraises et taillez-les en petits morceaux réguliers. Disposez-les dans un récipient, ajoutez les yaourts et mélangez bien pour que toutes les fraises soient enrobées. Selon vos goûts, ajoutez plus ou moins de sucre.
- 2Prenez un moule en forme de saladier et tapissez-le de film alimentaire. Pressez les oranges et placez leur jus dans une assiette creuse.
- 3Imbibez les boudoirs dans le jus d'orange puis placez-les sur les parois du moule.
- 4Versez le mélange aux fraises à l'intérieur des gâteaux et refermez à l'aide de biscuits imbibés.
- 5Remettez une couche de film alimentaire pour enfermer la charlotte, posez une assiette dessus puis placez-la au réfrigérateur pour 1 heure, ou pour les pressés, pendant 20 minutes au congélateur.
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