Page FacebookRecette Churros 2 Personnes
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Préambule : Appréciez des churros en duo avec cette recette spécialement conçue pour deux personnes. Vous dégusterez ces churros simplement parsemés de sucre en poudre ou accompagnés de chocolat chaud comme le veut la tradition espagnole. Si vous êtes conquis par cette recette, vous pourrez la décliner selon le nombre de gourmands à table !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 75 ml d'eau,
- 100 g de farine,
- 1 pincée de sel,
- 1/4 d'un sachet de levure chimique,
- huile de friture
Préparation de la recette Churros 2 Personnes étape par étape:
- 1Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le sel, faites bouillir le tout et transvidez la préparation dans le saladier tout en mélangeant avec une spatule.
- 2Faites chauffer de l'huile de friture dans une friteuse ou une grande casserole. Placez la pâte dans une poche à douille cannelée et déposez des tubes de pâtes de dix à quinze centimètres de long dans l'huile chaude.
- 3Tapissez une assiette de papier essuie-tout, déposez-y vos churros dorés, parsemez-les de sucre en poudre et accompagnez-les de chocolat chaud au moment de les déguster.
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