Page FacebookRecette Crêpe 1 oeuf
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 1 oeuf,
- 140 g de farine,
- 10 cl d'eau,
- 10 cl de lait,
- 1 cuillère à café d'huile,
- 1 cuillère à soupe de rhum
Préparation de la recette Crêpe 1 oeuf étape par étape:
- 1Versez la farine dans un récipient et incorporez l'oeuf puis progressivement le lait et l'eau.
Délayez la préparation et ajoutez l'huile ainsi que le Rhum. - 2Laissez la pâte obtenue reposer durant 1 heure.
Déposez une noisette de beurre dans une poêle à feu moyen et versez-y une demi-louche de pâte. - 3Faites pivoter la poêle afin de la recouvrir entièrement de pâte et laissez cuire la crêpe durant 1 min 30 avant de la retourner et de faire cuire l'autre face durant 1 min 30 supplémentaire.
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Vos 10 avis sur la recette Crêpe 1 oeuf:
Tres Economique. Mes enfants adorent les crepes. Et ca m'encourage de leur faire plaisir apres l'ecole
Est-il obligé de laisser reposer la pâte ?
Très bon, mais la pate n'etait pas assez liquide, rajoutez de l'eau et du lait
A la place du rhum j'ai mis un sachet de sucre vanillé
J'ai été surprise du résultat, car mes crêpes étaient blanches, mais je les ai goûtées et le goût est le même, donc le résultat est surprenant mais toujours aussi bon.
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