Page FacebookRecette Churros comme Fete Foraine
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Préambule : Donnez un air de fête à vos goûters entre amis ou à vos anniversaires avec ces churros faits maison, savoureux et croustillants. De quoi régaler les petits comme les grands ! La recette Churros comme Fete Foraine a été imprimée 21 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 80 g de sucre,
- 22 cl d'eau,
- 1 pincée de sel,
- 150 g de farine,
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
Préparation de la recette Churros comme Fete Foraine étape par étape:
- 1Dans une terrine, mélangez la farine, le sel, l'arôme et l'eau bouillante (chauffée à la bouilloire, c'est encore plus rapide !) Mélangez pour incorporer toute la farine mais vous pouvez laisser des grumeaux.
- 2Faites chauffer votre friteuse à 180°C ou versez suffisamment d'huile dans une sauteuse pour faire dorer les churros.
- 3Avec un appareil à churros, pressez les beignets dans l'huile, en faisant bien attention aux projections brûlantes. Les churros cuisent en 1 ou 2 minutes : mangez-les immédiatement, roulés dans le sucre en poudre ou avec l'accompagnement de votre choix.
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