Page FacebookRecette Clafoutis Mangue
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Préambule : Voici la recette du clafoutis aux mangues. Il vous donnera la sensation d'être sur une île paradisiaque dont la vanille embaume l'air! Son moelleux et sa légèreté feront de ce clafoutis un vrai succès. Ses mangues juteuses seront une escale aux pays des saveurs! La recette Clafoutis Mangue a été imprimée 92 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 2 mangues,
- 130 g de sucre,
- 30 g de farine,
- 1 cuillère à café d' extrait de vanille,
- 10 g de beurre,
- 4 oeufs,
- 20 cl de crème fraiche
Préparation de la recette Clafoutis Mangue étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 150° puis pelez les mangues que vous dénoyauterez et que vous couperez en dés.
- 2Beurrez un moule et saupoudrez-le de 2 cuillères à soupe de sucre avant de le tapisser des mangues.
- 3Battez les œufs avec le sucre et la farine puis incorporez la crème et la vanille.
Délayez suffisamment la préparation que vous verserez sur les mangues. - 4Enfournez le clafoutis durant 45 minutes.
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