Recette › Gateau › Crumble › Crumble Mangue Banane

Préambule : Voici un crumble qui vous fera rêver de terres lointaines grâce à son exotisme! Le goût de la banane et de la mangue lui conféreront douceur quand le sucre vanillé et le Rhum lui apporteront saveurs et gourmandise! Très simple à réaliser, il sera l'allié de tous vos goûters! La recette Crumble Mangue Banane a été imprimée 41 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1 mangue,
• 2 bananes,
• 160 g de farine,
• 60 g de sucre,
• 2 sachets de sucre vanillé,
• 1 cuillére à café de rhum,
• 150 g de beurre mou

Préparation de la recette Crumble Mangue Banane étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 220° et beurrez un moule.
  Épluchez les bananes et les mangues que vous couperez en rondelles en ôtant les parties filandreuses.
• 2Faites-les dorer dans une poêle avec une noix de beurre puis ajoutez-y 1 sachet de sucre vanillé et le Rhum en veillant à ce que les fruits restent compacts.
  Coupez le beurre en tronçons et malaxez-le avec le sucre ainsi qu'avec la farine de façon à obtenir une pâte friable et sableuse.
• 3Étalez les fruits dans le moule et recouvrez-les de la pâte sableuse en uniformisant le tout que vous saupoudrerez de sucre vanillé.
  Enfournez le crumble durant 30 minutes.

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