Recette Compote de Pomme 6 Pommes

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Préambule : S'il vous reste 5 ou 6 pommes plus très jolies, voici comment les accommoder en compote. Rapide à préparer, elle allie des fruits secs à la compotée, ce qui relève le gout et permet d'avoir un mélange subtil de saveurs.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 6 pommes à cuire,
  • 1 poignée de raisins secs,
  • 1 poignée d'amandes effilées,
  • 10 abricots secs,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 1 verre d'eau

Préparation de la recette Compote de Pomme 6 Pommes étape par étape:

  • 1Environ 75 minutes avant de commencer, disposez les raisins secs et les abricots dans un saladier et couvrez d'eau. Laissez gonfler à température ambiante.
  • 2Commencez ensuite en pelant vos pommes et en les détaillant en gros dés. Mettez-les dans une casserole avec les abricots coupés, les raisins et le sucre vanillé.
  • 3Arrosez le tout d'un verre d'eau et faites cuire à feu doux 20 minutes.
  • 4Laissez refroidir la compote avant de la déguster. Servez décoré avec les amandes que vous aurez faites griller juste avant.

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