Recette Compote de Pomme à L'ancienne

0 note

Préambule : C'est la grande saison des pommes. On les mange crues mais on peut aussi les cuire en compote. Avec cette recette, vous allez les cuisiner à l'ancienne, avec uniquement du sucre ajouté et un jus de citron. C'est délicieux !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1,5 kg de pommes,
  • 600 g de sucre en poudre,
  • 2 c. à soupe d'extrait de vanille,
  • 1 citron,
  • 20 cl d'eau

Préparation de la recette Compote de Pomme à L'ancienne étape par étape:

  • 1Pelez, épépinez et tranchez les pommes en dés.
  • 2Dans une cocotte, versez l'eau et incorporez-y les fruits, ainsi que le jus d'un citron que vous aurez préalablement pressé. Cuisez 20 bonnes minutes.
  • 3Incorporez la vanille et le sucre et laissez sur feu bas pour 10 minutes supplémentaires.
  • 4Passez la compote au mixeur et dégustez froid.

Imprimez la recette Compote de Pomme à L'ancienne:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Compote de Pomme Avec la Peau

35 min
Préparez la compote de pommes avec la peau pour conserver tous les bons nutriments ; il vous suffira de passer le tout au moulin à légumes pour obtenir une compotée sans morceaux pour faire le plein d'énergie.
1 note 

Compote de Pomme Tupperware

24 min
Légèrement vanillée et citronnée, voilà une compote de pommes aussi subtile que délectable, que vous préparerez en toute simplicité à l'aide de vos précieux ustensiles Tupperware. Une recette enfantine, à faire au micro-ondes, dont petits et grands raffoleront !
1 note 

Compote de Pomme pour Diabétique

40 min
Vous devez suivre un régime alimentaire strict ? Nous vous apprenons à cuisiner une délicieuse compote de pommes dont la composition autorise les diabétiques à la consommer. Avec un peu de cannelle, cette compote devient très gourmande !
2 notes