Recette Compote de Pomme Bébé 6 Mois

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Préambule : Voici une petite compote de pommes que Monsieur Bébé ne pourra pas refuser ! C'est un mélange de 3 variétés de pommes différentes qui permet d'obtenir des saveurs acidulées et sucrées délicates. A servir à partir de 6 mois.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 pomme Elstar,
  • 1 pomme Golden,
  • 1 pomme Braeburn

Préparation de la recette Compote de Pomme Bébé 6 Mois étape par étape:

  • 1Lavez très soigneusement les pommes et évidez-les. Pelez-les et découpez-les en petits dés.
  • 2Placez les dés de pomme dans votre cuit-vapeur avec un peu d'eau et laissez cuire 7 minutes. Si vous choisissez une cuisson à la casserole, mettez davantage d'eau et allongez le temps de cuisson. Comptez 10 minutes environ.
  • 3Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Quand les dés sont fondants à coeur, passez-les au mixeur.
  • 4Laissez tiédir avant de servir.

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