Recette Compote de Pomme Cannelle

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Préambule : Aujourd'hui, nous vous proposons d'essayer notre compote de pommes parfumée à la cannelle. Ultra simple à faire, elle vous permet d'écouler des pommes un peu flétries ! Ajoutez une pointe de sucre si la variété est trop acide.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 6 pommes,
  • Cannelle,
  • Quatre épices,
  • Jus de citron

Préparation de la recette Compote de Pomme Cannelle étape par étape:

  • 1Épluchez les pommes et tranchez-les en petits dés. Pressez le citron afin d'en récupérer le jus.
  • 2Versez les pommes dans une casserole et arrosez-les de jus de citron. Saupoudrez de cannelle et de 4 épices. Mélangez bien avant de fermer à l'aide d'un couvercle et faire cuire les pommes à feu doux, sans eau.
  • 3Lorsque les pommes sont cuites à coeur, laissez refroidir avant de déguster. Si vous aimez la compote bien fine, passez-la au mixeur plongeant. Bon appétit !

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