Recette Compote de Pomme Chataigne

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Préambule : Vous aimez varier les goûts des compotes de bébé ! C'est très bien. Faites-lui goûter les châtaignes mélangées aux pommes. Ce dessert automnal va réveiller ses papilles. Il vous remerciera avec un beau sourire. Quel régal !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 2 pommes,
  • 6 châtaignes,
  • 1 noisette de beurre

Préparation de la recette Compote de Pomme Chataigne étape par étape:

  • 1Lavez, faites deux entailles et mettez les châtaignes à blanchir dans de l'eau qui bout. Jetez cette eau.
  • 2Pelez les châtaignes et plongez-les ensuite dans une eau en ébullition, environ 30 minutes.
  • 3Pelez et taillez les pommes en lamelles. Dans une casserole beurrée, incorporez les lamelles de pomme afin de les ramollir.
  • 4Vos deux fruits étant cuits, amalgamez-les et passez le tout au mixeur.
  • 5Dégustez tiède ou froide.

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