Recette Compote de Pomme Companion

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Préambule : Si vous cherchez une recette très accessible pour préparer un dessert en un quart d'heure, arrêtez-vous sur notre compote de pommes ! Préparée à l'aide du robot Companion, elle se prépare avec ce que vous avez dans votre cuisine.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 kg de pommes,
  • 3 c. à soupe d'eau,
  • 80 g de cassonade,
  • 10 cl de jus de citron,
  • Vanille

Préparation de la recette Compote de Pomme Companion étape par étape:

  • 1Montez le couteau ultrablade sur le bras du Companion et versez dans le bol du robot les pommes pelées et épépinées, l'eau, le jus de citron et la cassonade. Ajoutez aussi la vanille. Mélangez bien.
  • 2Réglez la vitesse sur 3 et la température à 100°C. Comptez au moins 15 minutes de cuisson. Ensuite, mixez finement sur la vitesse 12 durant 30 secondes. Poursuivez 30 secondes de plus pour une compote très lisse.
  • 3C'est terminé ! Laissez refroidir avant de servir.

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