Recette Compote de Pomme Cooking Chef

0 note

Préambule : Pour celles et ceux qui aiment les compotes avec des grumeaux, nous vous proposons une recette traditionnelle pour obtenir une compote de pommes rustique à l'aide d'un Cooking chef pour un résultat rapide et efficace !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 1,5 kg de pommes,
  • 70 g de sucre en poudre,
  • 10 cl d'eau,
  • 1 gousse de vanille,
  • 1 citron

Préparation de la recette Compote de Pomme Cooking Chef étape par étape:

  • 1Sortez un économe pour peler les pommes puis réduisez-les en cubes. Faites attention de couper très finement certaines pommes puis d'autres plus grossièrement, ainsi vous obtiendrez des morceaux à moitié cuits qui apporteront la texture de la compote.
  • 2Coupez le citron en deux puis pressez-le avec les paumes de vos mains au-dessus des pommes afin de les arroser. Le jus de citron permettra d'éviter le noircissement des pommes pendant la cuisson. Sortez alors votre Cooking chef et déposez les fruits dans son panier.
  • 3Ajoutez le sucre et l'eau puis utilisez un couteau afin d'inciser la gousse de vanille. Retirez-en les graines et déposez-les sur les fruits. Sélectionnez maintenant une température de 90°C avec le programme M1 puis activez l'appareil. Vous devrez le laisser cuire environ 20 à 25 minutes pour un bon résultat.
  • 4N'hésitez pas à goûter de temps en temps la compote pour vérifier la texture et prolonger ou non la cuisson en fonction de ce que vous recherchez !

Imprimez la recette Compote de Pomme Cooking Chef:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Compote de Pomme Avec la Peau

35 min
Préparez la compote de pommes avec la peau pour conserver tous les bons nutriments ; il vous suffira de passer le tout au moulin à légumes pour obtenir une compotée sans morceaux pour faire le plein d'énergie.
1 note 

Compote de Pomme Tupperware

24 min
Légèrement vanillée et citronnée, voilà une compote de pommes aussi subtile que délectable, que vous préparerez en toute simplicité à l'aide de vos précieux ustensiles Tupperware. Une recette enfantine, à faire au micro-ondes, dont petits et grands raffoleront !
1 note 

Compote de Pomme pour Diabétique

40 min
Vous devez suivre un régime alimentaire strict ? Nous vous apprenons à cuisiner une délicieuse compote de pommes dont la composition autorise les diabétiques à la consommer. Avec un peu de cannelle, cette compote devient très gourmande !
2 notes