Recette Compote de Pomme Dessert

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Préambule : Voici la recette d'un dessert tout simple mais toujours apprécié de tous : la compote de pommes ! Rapide à faire et inratable, elle permet de "recycler" des fruits un peu flétris ! Servez froid ou tiède selon votre goût !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 kg de pommes,
  • 2 sachets de sucre vanillé,
  • 2 c. à soupe d'eau

Préparation de la recette Compote de Pomme Dessert étape par étape:

  • 1Épluchez et évidez les pommes. Tranchez-les en petits dés et rincez-les sous l'eau. Égouttez.
  • 2Versez l'eau et les dés de pommes dans une casserole. Saupoudrez de sucre vanillé.
  • 3Mettez à cuire à feu très doux 10 minutes en plaçant un couvercle sur la casserole. Lorsque les pommes sont fondantes, stoppez la cuisson.
  • 4Versez dans un saladier de service et laissez refroidir avant de déguster. Si vous n'aimez pas les morceaux, passez au mixeur plongeant pour obtenir une préparation bien lisse. Régalez-vous !

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