Recette Compote de Pomme Fraise

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Préambule : Vous trouverez ici, la recette d'une compote à cuisiner en pleine saison des fraises. Rien de plus facile à confectionner en ajoutant quelques pommes. C'est naturellement sucré, délicieux et rempli de vitamines pour le goûter des enfants.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 kg de pommes,
  • 500 g de fraises fraîches,
  • Quelques feuilles de menthe

Préparation de la recette Compote de Pomme Fraise étape par étape:

  • 1Pelez, tranchez en quartiers et épépinez les pommes.
  • 2Lavez puis équeutez les fraises. Taillez-les en dés.
  • 3Dans une cocotte, incorporez les fruits et un demi-verre d'eau. Faites cuire le tout pendant 45 minutes, à feu bas, en mélangeant régulièrement.
  • 4Réservez au frais. Présentez dans des verrines. Lavez, égouttez et ciselez les feuilles de menthe. Décorez-en la compote.

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