Recette Compote de Pomme Granny

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Préambule : Toutes les variétés de pommes sont délicieuses. Certaines plus douces que d'autres. Faites une compote avec des Granny. Vous pourrez servir ce plat comme accompagnement ou en dessert. C'est très simple et rapide à préparer.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 8 pommes Granny,
  • 30 cl d'eau,
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre

Préparation de la recette Compote de Pomme Granny étape par étape:

  • 1Epluchez, ôtez le trognon et taillez les pommes en lamelles.
  • 2Dans une cocotte, mettez le sucre et l'eau. Portez à cuire à feu moyen.
  • 3Incorporez les lamelles de pomme, mélangez puis posez un couvercle sur la cocotte. Laissez fondre les fruits entre 15 et 20 minutes, à feu doux, sans que la compote ne soit en ébullition. Mélangez régulièrement la préparation.
  • 4Passez la compote au presse-purée et servez tiède ou froid.

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