Recette Compote de Pomme Maison

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Préambule : Une bonne compote faite maison, rien de plus facile avec notre recette. Prête en à peine une demi-heure, elle ravira toute votre famille. Elle pourra être servie en dessert, en fond de tarte ou au goûter.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 pommes,
  • 2 sachets de sucre vanillé,
  • 10 cl d'eau,
  • 1 pincée de cannelle,
  • Le zeste d'un citron,
  • 1/2 c. à soupe de jus d'un citron

Préparation de la recette Compote de Pomme Maison étape par étape:

  • 1Pelez les 4 pommes et taillez-les en plusieurs morceaux.
  • 2Faites-les doucement confire dans une casserole dans un fond d'eau.
  • 3Versez le sucré vanillé, la cannelle et le zeste de citron. Laissez cuire pendant 30 minutes à feux doux en mélangeant jusqu'à obtention de la compotée.
  • 4Arrosez ensuite de jus de citron. Transvasez la compote dans un pot en verre pour la conserver.

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