Recette Compote de Pomme Noix

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Préambule : Le mariage pomme et noix offre une saveur à la fois sucrée et parfumée. Très simple à réaliser, voici une compote de pommes et noix à savourer à la petite cuillère, un cocktail de bienfaits pour la santé.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 8 pommes,
  • 250 g de cerneaux de noix,
  • 100 g de sucre roux,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 1 c. à café de cannelle en poudre

Préparation de la recette Compote de Pomme Noix étape par étape:

  • 1Epluchez, épépinez et coupez les pommes en petits quartiers. Placez les morceaux de pomme dans une casserole et faites-les cuire à feu doux dans un fond d'eau pendant 20 minutes.
  • 2Ajoutez ensuite le sucre roux, le sucre vanillé, la cannelle et continuez la cuisson encore 20 minutes.
  • 3Ajoutez les cerneaux de noix juste 10 minutes avant la fin de la cuisson. A déguster de suite ou à conserver au frais dans des bocaux en verre.

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