Recette Compote de Pomme Rouge

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Préambule : Mieux qu'une compote avec plein de sucre ajouté, voici une compote naturellement sucrée. Cette compote rouge marie habilement les pommes aux fruits rouges pour proposer un dessert original et savoureux. Avec peu de préparation, vous réussirez un dessert express.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 3 pommes reinettes,
  • 100 g de framboises,
  • 50 g de mûres,
  • 100 g de raisins secs,
  • 1 c. à café de cannelle,
  • 3 c. à soupe de miel liquide

Préparation de la recette Compote de Pomme Rouge étape par étape:

  • 1Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
  • 2Versez un verre d'eau dans une casserole et mettez-la à chauffer deux minutes.
  • 3Plongez alors les pommes dans la casserole. Ajoutez les raisins secs, le miel et saupoudrez avec la cannelle. Mélangez bien puis couvrez. Laissez cuire pendant 15 minutes.
  • 4Quand les pommes sont bien tombées en compote, retirez la casserole du feu et laissez la compote refroidir.
  • 5Ajoutez les framboises et les mûres dans la compote. Mélangez bien puis répartissez dans des coupelles à dessert. Servez froid.

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