Recette Compote de Pomme sans Éplucher

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Préambule : Voici une recette ultra facile de compote de pommes sans avoir besoin d'éplucher les pommes. La préparation express vous permettra de réaliser ce dessert si vous avez des invités à l'improviste. Cette compote légèrement vanillée est un régal.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 1 kg de pommes,
  • 1 c. à soupe de sucre,
  • 1 c. à café d'extrait de vanille,
  • 1/2 verre d'eau

Préparation de la recette Compote de Pomme sans Éplucher étape par étape:

  • 1Lavez les pommes puis coupez-les en deux. Retirez le tronc et les pépins. Coupez les pommes en cubes de taille moyenne.
  • 2Mettez les pommes dans une casserole et versez l'eau dessus. Ajoutez l'extrait de vanille et le sucre.
  • 3Mettez à cuire à feu moyen. Mélangez bien puis couvrez et laissez cuire pendant 12 minutes.
  • 4Lorsque les pommes sont bien tombées en compote, retirez la casserole du feu. Laissez refroidir.
  • 5Quand la compote est froide, versez-la dans un bocal à compote et conservez-la au frais.

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