Recette Compote de Pomme sans Vanille

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Préambule : Voici comment préparer facilement une compote sans utiliser de vanille. Il suffit de remplacer la vanille avec de la cannelle et du sucre roux. Une recette très douce qui fera plaisir à toute votre famille.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 2 kg de pomme,
  • 200 g de sucre roux,
  • 1 bâton de cannelle,
  • 10 cl d'eau,
  • 5 cl de jus de citron

Préparation de la recette Compote de Pomme sans Vanille étape par étape:

  • 1Découpez vos pommes en petits cubes après les avoir pelées.
  • 2Faites cuire ces pommes pendant 20 minutes dans une grosse casserole en y versant de l'eau, le bâton de cannelle et le sucre roux.
  • 3Quand les pommes sont confites, coupez le feu, puis mélangez le jus de citron dans la préparation.
  • 4Laissez de nouveau cuire 3 minutes.
  • 5Enlevez le bâton de cannelle et transformez les pommes en compote une fois qu'elles ont refroidi.
  • 6Servez la compote dans des ramequins.

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