Recette Compote de Pomme Traditionnelle
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Préambule : Parfumez votre compote avec une gousse de vanille naturelle et servez un dessert concentré et harmonieux. Cette recette traditionnelle vous régalera en toute simplicité et remportera un franc succès. Une préparation sans sucre ajouté à déguster sans modération.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 5 pommes,
- 1 gousse de vanille
Préparation de la recette Compote de Pomme Traditionnelle étape par étape:
- 1Prenez soin de bien éplucher les pommes, évidez-les efficacement et découpez-les en petits carrés réguliers.
- 2Fendez la gousse de vanille avec une lame aiguisée, grattez l'intérieur avec la pointe du couteau et éparpillez les graines sur les pommes préparées.
- 3Insérez tous les éléments dans une casserole de bonne taille, jetez également la coque de la gousse dans le mélange et placez le tout sur le feu doux.
- 4Laissez mitonner la compote durant une vingtaine de minutes sous surveillance, récupérez la gousse et insérez votre mixeur plongeur dans les fruits parfaitement ramollis.
- 5Actionnez votre appareil pour obtenir une compote lisse et onctueuse et réservez-la au frais quelques minutes avant de la servir en dessert ou au goûter.
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