Recette Compote de Pomme Une Personne

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Préambule : Voici la recette d'un dessert végétarien facile et sain, réalisé sans gluten et sans sucre. Cette compote de pomme dosée pour une personne mijotera dans du citron pressé et sera délicieusement aromatisée à la vanille. A déguster bien fraîche.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 2 pommes,
  • 1 gousse de vanille,
  • Citron,
  • 2 c. à soupe d'eau

Préparation de la recette Compote de Pomme Une Personne étape par étape:

  • 1Rincez les pommes sous l'eau claire, séchez-les et pelez-les soigneusement.
  • 2Retirez l'intérieur de chaque unité et détaillez les fruits en petits cubes calibrés.
  • 3Partagez le citron en 2, pressez-le énergiquement pour récupérer le jus vitaminé et déposez le tout dans une casserole.
  • 4Arrosez les éléments avec l'eau et déposez le tout sur le feu doux pendant 15 minutes environ tout en remuant fréquemment avec une cuillère en bois.
  • 5Au bout de 8 minutes de cuisson, grattez la gousse de vanille, insérez les graines dans le mélange et poursuivez le mijotage.
  • 6Dès que les morceaux de fruits sont parfaitement fondants, mixez-les à votre guise pour obtenir une consistance plus lisse et conservez la compote au frais dans une boîte hermétique avant de la déguster.

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