Recette Conchiglioni Farcis aux Légumes

0 note

Préambule : Confectionnez un plat aux saveurs du sud avec cette recette de conchiglioni farcis aux légumes, accompagnés d'un peu de fromage et le tout épicé au piment d'Espelette. Une recette qui se déguste en gratin pour réchauffer vos soirées.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 250 g de conchiglioni,
  • 1 petite botte de poireaux crayon,
  • 400 g de brousse de brebis,
  • 100 g d'emmental râpé,
  • 25 cl de crème fraîche,
  • 1 filet d'huile d'olive,
  • 2 pincées de sel,
  • 2 pincées de poivre,
  • 1 pointe de piment d'Espelette

Préparation de la recette Conchiglioni Farcis aux Légumes étape par étape:

  • 1Portez un grand volume d'eau à ébullition et faites-y cuire les conchiglioni. Entre-temps, détaillez vos poireaux nettoyés en rondelles de 1 cm de diamètre et faites-les revenir 3 minutes dans un filet d'huile d'olive avant de les réserver hors du feu.
  • 2Passez vos conchiglioni à la passoire une fois cuits al dente et disposez-les séparés les uns des autres sur une plaque. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  • 3Incorporez les poireaux à la brousse de brebis et assaisonnez de sel, de poivre et de piment d'Espelette. Remplissez les conchiglioni de cette farce et déposez-les dans un plat à gratin.
  • 4Nappez de crème fraîche et parsemez d'emmental râpé. Enfournez jusqu'à ce que le dessus soit doré et servez sans attendre.

Imprimez la recette Conchiglioni Farcis aux Légumes:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Conchiglioni Farcis Froid

28 min
Rafraîchissez vos menus avec cette recette de conchiglioni farcis et réfrigérés au moins 2 heures. Savourez vos pâtes à l'huile de sésame et remplissez-les de fromage frais et de jambon fumé blanc pour un plat froid rempli de douceur.
0 note 

Conchiglioni Farcis au Jambon

1 h 15 min
Elaborez une farce au jambon pour garnir des conchiglioni, ces pâtes italiennes en forme de coquillage. Avec un peu de béchamel et quelques cèpes, vous allez transformer les traditionnelles pâtes à la sauce tomate en un délicieux repas.
0 note 

Conchiglioni Thermomix

1 h 10 min
Les robots culinaires nous facilitent drôlement la tâche, comme le montre cette recette de conchiglioni gratinés. La farce au poulet et à la tomate y est concoctée au Thermomix pour une texture unique qui vous fondra en bouche !
0 note