Recette Cookies 50g Beurre

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Préambule : Le mot cookie est un mot américain qui nous vient néerlandais koekjes : ce petit gâteau sec garni de pépites de chocolats, d'éclats de noisettes ou même de fruits confits est léger au goûter à condition de ne pas s'en gaver. Cette recette n'est pas très difficile à réaliser.
La recette Cookies 50g Beurre par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Cookies 50g Beurre étape par étape:

  • 1Après avoir fait ramollir le beurre au bain-marie, mettez celui-ci dans une terrine
  • 2Ajoutez-y 100 g de sucre et un sachet de sucre vanillé en mélangeant bien à l'aide d'une spatule en bois.
  • 3Ajoutez un oeuf à la préparation.
  • 4Incorporez ensuite 150 g de farine, puis, 100 g de pépites de chocolat, et enfin, une cuiller à soupe de lait.
  • 5Sur une plaque, déposez un peu de cette pâte à l'aide d'une cuiller à café en laissant suffisamment d'espace entre chaque futur cookie 50g beurre.
  • 6Après avoir préchauffé le four 15 à 20 mn (th. 6), faites cuire les cookies 50g beurre 15 mn à th. 6. Les cookies se dégustent tièdes ou froids.

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