Page FacebookRecette Cookies 85g Beurre
13 notes
Préambule : Petits et grands apprécieront cette recette de cookies 85g beurre. Cette recette est très simple et rapide à faire, elle ne vous demande que quelques ingrédients très classiques. Vous pourrez accompagner ces biscuits d'un café, d'un thé ou d'un chocolat chaud.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 150g de farine,
- 100g de chocolat noir,
- 85g de sucre en piudre,
- 85g de beurre doux,
- 1 oeuf,
- 1 c. à café de levure chimique,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Cookies 85g Beurre étape par étape:
- 1Sortez le beurre du réfrigérateur et laissez le quelques instants à température ambiante pour qu'il ramollisse.
- 2Dans une jatte, mélangez 75 g de beurre avec le sucre.
- 3Ajoutez l'oeuf et le sucre vanillé. Mélangez bien le tout.
- 4Tout doucement, incorporez la farine et la levure.
- 5Ajoutez le sel et le chocolat préalablement cassé en petits morceaux.
- 6Beurrez légèrement une plaque de cuisson.
- 7Disposez sur celle-ci des petits tas de pâte, laissez suffisamment d'espace entre chaque tas car les cookies vont s'étaler pendant la cuisson.
- 8Enfournez les biscuits à 180°C durant une dizaine de minutes. Les cookies doivent être légèrement dorés.
- 9Laissez refroidir quelques instants avant de déguster.
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