Recette Cookies Americain Flocon d'Avoine

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 50 g de flocons d'avoine,
• 50 g de pépites de chocolat,
• 120 g de farine,
• 75 g de sucre roux,
• 40 g de margarine,
• 40 g de beurre,
• 1 oeuf,
• un demi-sachet de levure,
• un demi-sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette Cookies Americain Flocon d'Avoine étape par étape:

• 1Faites ramollir le beurre au micro-ondes (il ne doit pas fondre) et chemisez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
• 2Dans une terrine, versez les flocons d'avoine, le sucre, la cassonade et la farine. Mélangez, puis ajoutez le reste des ingrédients en finissant par les pépites de chocolat. La pâte est épaisse, vous aurez besoin d'utiliser vos mains pour la mélanger.
• 3Prélevez de la pâte avec vos mains et déposez de petits tas de pâte sur la plaque : les biscuits cuisent en 8 minutes, au four préchauffé à 180°C.

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