Page FacebookRecette Cookies aux Raisins
14 notes
Préambule : Ces cookies aux raisins parfumés à la cannelle sont fins et savoureux. Suivez bien les étapes de cette recette facile à exécuter et vous aurez des cookies épicés d'un goût exquis.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 120 g de raisin secs,
- 150 g de farine,
- 130 g de cassonade,
- 75 g de beurre mou,
- 1 cuillère à café de cannelle,
- 1 cuillère à soupe de lait,
- 1 cuillère à café de cannelle,
- 1 oeuf
Préparation de la recette Cookies aux Raisins étape par étape:
- 1Recouvrez la plaque de votre four avec du papier sulfurisé. Tamisez la farine dans un bol. Faites ramollir le beurre au four à micro-ondes (environ 20 secondes).
- 2Travaillez le beurre avec le sucre à l'aide d'une spatule en bois tout en versant la cannelle. Cassez l'oeuf sur la préparation et continuez à mélanger pour bien l'incorporer.
- 3Ajoutez ensuite la farine petit à petit, le lait. Mélangez pour homogénéiser le tout et terminez en incorporant les raisins secs.
- 4Disposez des petits paquets de pâte sur la plaque et faites cuire les cookies pendant une dizaine de minutes dans le four préchauffé à 180°C.
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