Page FacebookRecette Cookies Avoine
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Préambule : Vous aimez les cookies et vous avez envie de renouveler le genre : voici une recette de cookies avoine totalement différente de ce que vous connaissez. A la place du chocolat, osez le mariage des flocons d'avoine et des abricots secs ! La recette est très simple et rapide à exécuter ; en outre, le résultat est diététique et croustillant !
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 220g de farine,
- 175g de flocons d'avoine,
- 120g de cassonade,
- 120g de sucre,
- 110g d'abricots secs,
- 100g de beurre ramolli,
- 1 gros oeuf,
- 1 c. à café d'extrait de vanille,
- 1/2 c. à café de gros sel
Préparation de la recette Cookies Avoine étape par étape:
- 1Préchauffez votre four sur thermostat 6 ou à 180°C.
- 2Coupez les abricots en petits morceaux. Réservez.
- 3Mélangez le beurre, la farine et le sel manuellement ou avec votre robot ménager.
- 4Introduisez l'oeuf, puis la cassonade, le sucre blanc et l'extrait de vanille. Mélangez soigneusement pour obtenir une pâte lisse et homogène.
- 5Ajoutez les flocons d'avoine et les morceaux d'abricots. Mélangez de façon à bien répartir les ingrédients dans votre préparation.
- 6Sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé, disposez en les espaçant légèrement des petits tas de votre pâte à l'aide d'une cuiller à café.
- 7Mettez au four.
- 8Lorsque les cookies sont cuits, retirez-les délicatement de la plaque et mettez-les aussitôt à refroidir sur une grille.
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