Page FacebookRecette Cookies Chocolat Noix de Coco
14 notes
Préambule : Les amateurs du genre seront ravis : des cookies moelleux et parfumés, au bon goût de chocolat et de noix de coco. De petites gourmandises à grignoter à toute heure !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 600 g de noix de coco,
- 100g de chocolat noir,
- 150 g de farine,
- 90 g de sucre,
- 90 g de beurre,
- 1 oeuf,
- 1 cuillère à café de levure,
- 1 cuillère à café de sel
Préparation de la recette Cookies Chocolat Noix de Coco étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 200°C et chemisez une plaque avec du papier cuisson. Faites ramollir le beurre au four à micro-ondes et hachez rapidement le chocolat au couteau.
- 2Avec une cuillère en bois, travaillez le sel, le sucre, l'oeuf, la noix de coco et le beurre. Mélangez bien et ajoutez la levure et la farine.
- 3Versez le chocolat dans cette pâte compacte, mélangez encore un peu. Formez les cookies sur la plaque avec une cuillère à soupe, aplatissez-les doucement et faites-les cuire environ 10 minutes. Ces biscuits sont encore meilleurs tièdes !
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