Recette Cookies Croustillant

13 notes

Préambule : Il n'y a rien de tel que les cookies pour faire plaisir ou bien se faire plaisir : ce sont de véritables petits desserts, que l'on mange à pas d'heure. Pour des cookies originaux et réussis, suivez la recette des cookies croustillant, pour une explosion de saveurs !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:

Préparation de la recette Cookies Croustillant étape par étape:

  • 1Allumez votre four pour le préchauffer, à 180°.
  • 2Mélangez dans un même saladier la levure, la farine, mais aussi la cassonade.
  • 3Pendant ce temps, faites chauffer le beurre dans une casserole.
  • 4Une fois fondu, ajoutez-le à la préparation.
  • 5Battez un oeuf et ajoutez-le.
  • 6Rajoutez la vanille (ou sucre vanillé), tout en remuant.
  • 7Complétez votre pâte avec les noix (ou noisettes selon vos envies), le chocolat mais aussi le raisin. Remuez une dernière fois.
  • 8Enfin, préparez de petites boules à disposer sur une plaque farinée et beurrée, en pensant bien à les aplatir.
  • 9Enfournez pendant 12 minutes et surveillez la cuisson, jusqu'à ce que la base des cookies brunisse.
  • 10Servez chaud avec de la glace vanille ou bien froid avec n'importe quel autre accompagnement !

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