Recette Cookies Croustillants

41 notes

Préambule : Croquants et craquants, vous ne résisterez pas à ces cookies 100% croustillants! Parsemés d'éclats de noisettes, ils craqueront dans votre bouche ne laissant aucune part au moelleux! Ils seront le goûter savoureux et plein de caractère que tout le monde attend et vous les aurez réalisés en un temps record, vous permettant ainsi toutes les improvisations! La recette Cookies Croustillants a été imprimée 185 fois et mise en favoris 14 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cookies Croustillants Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Cookies Croustillants étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 220° et placez une feuille de papier de cuisson sur sa plaque.
    Concassez les noisettes que vous mélangerez à la cassonade.
  • 2Ajoutez-y les jaunes d'oeufs et travaillez l'ensemble avec le beurre puis ajoutez la farine ainsi que la levure et le sel.
    Façonnez 25 petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère que vous espaçerez suffisamment les uns des autres.
  • 3Réalisez 2 fournées que vous déposerez dans votre four durant 10 minutes.

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Vos 12 avis sur la recette Cookies Croustillants:

Avis de Lylygaz du 30/10/2015


Il me restait des jaunes d'oeufs d'une précédente recette, pour ne pas les gaspiller j'ai donc fait des cookies noix et raisins secs et, franchement pas déçue: ils étaient parfaits et bien dorés.

Avis de Coucly23 du 23/11/2013


Cette recette me donne envie

Avis de Come du 13/10/2013


Trop bon lol, et hyper facile à faire

Avis de Lea du 26/04/2013


tres bonne recette , des cookies parfaits !

Avis de Nico du 18/02/2013


Enfin des cookies qui gonflent et qui ne s'aplatissent pas!!!!! Très bonne recette!!!!!! Pour ma part un peu plus de cuisson mais c'est une histoire de goût donc à vous de voir!!!!

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