Page FacebookRecette Cookies Facile et Rapide au Chocolat
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Préambule : Voici une recette facile à réaliser pour un goûter savoureux et équilibré qui fera toujours l'unanimité chez les enfants. Ce célèbre biscuit sec et rond, aux pépites de chocolat, nous vient tout droit des Etats-Unis où il aurait été inventé en 1930 dans le Massachussets. L'avantage de ces cookies facile et rapide au chocolat est de pouvoir être fabriqué en grande quantité pour être conservé dans une boite en fer. (Recette Facile, Gateau Facile, Recette Rapide, Burger, Gateau Rapide)
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 300g de farine tamisée,
- 200g de chocolat noir,
- 170g de sucre en poudre,
- 150g de beurre,
- 2 oeufs,
- 2 sachets de sucre vanillé,
- 2 c. à café de levure chimique,
- 1 c. à café de sel fin
Préparation de la recette Cookies Facile et Rapide au Chocolat étape par étape:
- 1Laissez ramollir le beurre et gardez 20 g pour enduire la plaque de cuisson.
- 2Mélangez dans une terrine le beurre mou, le sucre en poudre, le sucre vanillé et les oeufs.
- 3Battez bien pour obtenir un mélange homogène.
- 4Incorporez progressivement le mélange farine, sel et levure.
- 5Ajoutez au dernier moment le chocolat coupé en pépites.
- 6Beurrez la plaque de cuisson.
- 7Prélevez l'équivalent d'une cuillère à soupe de préparation et formez vos cookies sur la plaque de cuisson.
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