Page FacebookRecette Cookies Oreo
Cuisson :
Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 200 g de farine,
- 160 g de sucre,
- 1 oeuf,
- 150 g de cacao amer,
- 1 cuillère à café de sel,
- 180 g de chocolat blanc pâtissier,
- 1/2 cuillère à café de levure chimique,
- 1 cuillère à café d' extrait de vanille,
- 125 g de beurre mou,
- 10 cl de crème fraiche épaisse
Préparation de la recette Cookies Oreo étape par étape:
- 1Faites bouillir la crème dans laquelle vous ferez fondre le chocolat blanc concassé et la vanille.
Versez le tout dans un récipient que vous déposerez au réfrigérateur durant 6 heures. - 2Préchauffez votre four à 180° et tapissez sa plaque de papier de cuisson.
Mixez la farine avec le sucre et le cacao ainsi qu'avec la levure et le sel.
Incorporez l'oeuf et le beurre tout en mixant. - 3Réalisez des petits boules de pâte de la taille d'un macaron que vous écraserez légèrement sur la plaque de cuisson et enfournez les Oreos durant 12 minutes.
- 4Quand ils auront refroidi, nappez 1 coque sur 2 d'une cuillère à café de la préparation au chocolat réalisée précédemment.
Assemblez les coques par 2 et déposez les Oreo au réfrigérateur jusqu'à leur dégustation.
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Vos 3 avis sur la recette Cookies Oreo:
Recette excellente et facile a faire. Le seul inconvénients c'est que lors de la préparation on mentionne du lait qui ne figure pas dans les ingrédients. Si quelqu'un a une proposition je prends
@Mili74 : Il s'agit d'une faute de frappe : il s'agit du beurre et non de lait. La recette ne contient effectivement pas de lait.
ca a l air d4etre bon mais trop sucre
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