Recette Cookies qui ne Durcissent pas

13 notes

Préambule : Voici une recette de cookies qui ne durcissent pas, facile à faire et très économique, pour agrémenter en toute simplicité mais avec gourmandise le goûter des plus jeunes ou accompagner le café des plus grands. Vous pouvez, selon vos goûts, choisir des pépites de chocolat noir, au lait ou blanc. La recette Cookies qui ne Durcissent pas a été imprimée 13 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:

Préparation de la recette Cookies qui ne Durcissent pas étape par étape:

  • 1Dans un saladier, mélangez, à l'aide d'une cuillère en bois, le beurre, le sucre semoule et la cassonade.
  • 2Ajoutez les oeufs sans cesser de mélanger.
  • 3Ajoutez la farine, la vanille, le sel et la levure. Mélangez la pâte la main.
  • 4Ajoutez les pépites en les répartissant de manière homogène.
  • 5Protégez le saladier d'un film alimentaire, et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins une heure.
  • 6Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
  • 7A l'aide d'une cuillère à glace, disposez des boules de pâtes sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier cuisson, en les espaçant de plusieurs centimètres, et aplatissez-les avec le dos d'une cuillère sans les écraser complètement.
  • 8Faites cuire pendant une douzaine de minutes.
  • 9Une fois cuits, disposez les cookies sur une grille et faites-les refroidir hors du four.

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