Page FacebookRecette Cookies Raisin Chocolat
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Préambule : Vous connaissez certainement les cookies, ces petits gâteaux d'origine américaine que les enfants, comme les grands, adorent. Mais saviez-vous qu'ils pouvaient être agrémentés d'ingrédients comme les fruits secs par exemple ? Laissez-vous tenter par cette recette simple et peu onéreuse de cookies raisin chocolat. Les raisins apporteront une touche d'originalité à ce dessert culte.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 250g de farine,
- 200g de cassonade,
- 130g de pépites de chocolat,
- 130g de raisin secs blonds,
- 20cl de crème fraiche liquide,
- 2 oeufs,
- 2 c. à café de levure chimique,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Cookies Raisin Chocolat étape par étape:
- 1Faites préchauffer votre four à 200°C (thermostat 7)
- 2Mélangez la crème liquide, les oeufs et la cassonade dans un récipient.
- 3Après les avoir tamisées, ajoutez la farine et la levure à la préparation.
- 4Incorporez les raisins et les pépites de chocolat et mélangez de nouveau.
- 5Réalisez des petites boules avec cette pâte et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 6Faites cuire pendant 15 minutes.
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