Recette Cookies Ultra Simple

13 notes

Préambule : Venus tout droit des États-Unis, les cookies font la joie des petits et des grands au moment du goûter. Il existe de nombreuses recettes de cookies, plus ou moins rapides à réaliser. Craquez pour cette recette de cookies ultra simple qui vous assurera de remporter un franc succès auprès de tous.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Cookies Ultra Simple étape par étape:

  • 1Faites préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
  • 2Mettez le beurre dans un bol et faites-le fondre au micro-ondes.
  • 3Versez le sucre dans un saladier et mélangez-le avec le beurre fondu. Battez le mélange jusqu'à obtenir une texture mousseuse, puis incorporez l'oeuf entier et mélangez de nouveau avec une spatule en bois.
  • 4Cassez le chocolat en gros morceaux pour former les pépites du cookie.
  • 5Dans un autre récipient, versez les pépites de chocolat, le chocolat en poudre, la farine et le sel, et mélangez-les.
  • 6Ajoutez cette préparation au mélange sucre/beurre/oeuf et mélangez de nouveau pour former une pâte homogène.
  • 7Déposez la pâte sur une feuille de film étirable, puis roulez la feuille afin d'obtenir un boudin.
  • 8Laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.
  • 9Découpez le boudin de pâte en tranches d'environ 1cm et disposez ces palets sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez pendant 10 minutes.

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