Recette Crumble au chocolat

56 notes

Préambule : Le crumble peut être réalisé de plusieurs manières, et cette recette du crumble au chocolat devrait vous étonner par son résultat : dégustez ce gâteau tiède, pour que la crème au chocolat soit tout juste fondante. Laissez-le refroidir 30 minutes après l'avoir sorti du four. La recette Crumble au chocolat a été imprimée 195 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Crumble au chocolat Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Crumble au chocolat étape par étape:

  • 1Dans une jatte, versez la farine et la moitié du beurre, ramolli et coupé en morceaux (soit 120 g). Travaillez le beurre avec la farine du bout des doigts. Vous devriez obtenir une pâte avec de grosses miettes.
  • 2Ajoutez alors le sucre, les deux pincées de sel et saupoudrez de cannelle.
  • 3Faites fondre le chocolat avec le reste de beurre, à feux doux, dans une casserole par exemple. Lorsque le chocolat est homogène, ajoutez une cuillère à soupe de sucre et versez le lait progressivement. Retirez du feu, puis cassez l'oeuf entier dedans. Mélangez.
  • 4Versez immédiatement votre préparation au chocolat dans un plat allant au four. Réservez-le 10 minutes au congélateur afin que la surface durcisse un peu.
  • 5Pendant ce temps, préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7).
  • 6Emiettez de grosses poignées de pâte à crumble sur le chocolat pour le recouvrir complètement.
  • 7Enfournez pendant 20 minutes.

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Vos 13 avis sur la recette Crumble au chocolat:

Avis de Joshua du 26/10/2015


On est en train d'essayer cette recette avec les copains et les copines. J'espère qu'on va se régaler. On commence notre régime avec ce crumble. J'espère aussi qu'il nous rendra heureux. Nous sommes légèrement gloutons, manger est une passion.

Avis de Emilie du 17/07/2014


C'est très simple, beau et bon j'ai 12 ans et je m'en suis très bien sortie

Avis de Sabrina du 09/05/2014


je pensais que ça serait plus beau plus bon donc :/ dsl mais je suis deçu :( et j'ai 13 ans

Avis de Elo87220 du 10/12/2013


bonsoir j'aurais voulu savoir si a la place du lait entier on peut mettre du lait demi écrémé???merci

Avis de Ayouya du 16/10/2013


j'adooore ce crumble!

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