Recette › Gateau › Crumble › Crumble aux Pommes 4 Personnes

Préambule : Cachées sous leur croûte croustillante de crumble au bon goût de beurre, des pommes fondantes et moelleuses attendent les gourmands dans ce dessert fruité et parfumé... À servir tiède.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 2 pommes,
• 70 g de beurre,
• 70 g de sucre,
• 100 g de farine,
• 35 g de cassonade

Préparation de la recette Crumble aux Pommes 4 Personnes étape par étape:

• 1Versez la farine dans un saladier. Ajoutez-y le sucre et la cassonade et mélangez le tout à la spatule. Coupez le beurre en dés, ajoutez-le à la préparation et utilisez vos mains pour sabler la pâte en une texture grossière.
• 2Beurrez un moule à gâteau de petit diamètre et rangez-y les pommes épluchées et coupées en lamelles. Répartissez au-dessus le crumble réalisé juste avant.
• 3Faites dorer votre dessert 20 minutes au four préchauffé à 200°C ; vous le servirez accompagné de crème anglaise ou d'une boule de glace à la vanille.

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