Recette Gateau au Fromage Blanc et Pommes

115 notes

Préambule : Le gâteau au fromage blanc et aux pommes est un dessert léger, très simple à réaliser. Choisissez des pommes Golden ou des Pink Lady, plus juteuses, qui siéront bien à votre gâteau. Dégustez-le en dessert ou en encas avec un thé, à l'anglaise.
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Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau au Fromage Blanc et Pommes Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Gateau au Fromage Blanc et Pommes étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 200°C. Beurrez et farinez un moule.
  • 2Épluchez et coupez les pommes en petits cubes. Faites-les revenir dans un poêle avec la moitié du beurre et un peu de sucre. Réservez.
  • 3Mélangez le fromage blanc, le reste de sucre, le sucre vanillé et les oeufs. Après avoir mélangé, incorporez le reste de beurre fondu, la farine en pluie et la levure. Enfin, il reste à mettre les dés de pommes dans la préparation.
  • 4 Versez dans un moule et enfournez pendant 30 minutes.

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Vos 25 avis sur la recette Gateau au Fromage Blanc et Pommes:

Avis de Ghisou du 22/11/2015


Très facile à réaliser J'ai remplacé les pommes par de l'ananas coupés (1/2 boite en conserve) en cube. j'ai fait revenir les petits cubes égouttés dans du beurre, saupoudrés de sucre (idem que la recette avec les pommes). Gateau bien gonflé avec une bonne tenue. Délicieux.

Avis de Aline du 05/07/2015


j'ai exécuté la recette à l'identique pour la première fois, un vrai régal que la famille a dégusté avec grand plaisir, je ferai quelques variantes par la suite !!! je conseille à tous de l'essayer ;)

Avis de Catoue du 08/03/2015


Vous pouvez mettre la moitié de sucre dans tous vos desserts : on ne se rend pas compte J'ai rajouté dans cette recette de fromage blanc et pommes un peu de noix de Coco Rapée . Délicieux

Avis de Pompom du 23/01/2015


Super gâteau, top bon ! Pour encore + de saveur j'ai mis 3 pommes et une cuillère de cannelle dedans. un délice, j'aurai pas cru, pour un essai de gâteau light, c'est une pure réussite. Merci pour cette recette.

Avis de Mineo du 28/08/2014


Ayayaya je l'ai fait, moi et ma famille nous sommes régalé !!! Miam !!!

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