Recette Crumble aux pommes poires

26 notes

Préambule : Voici une bonne façon de préparer des fruits en dessert ! Ce crumble aux pommes et aux poires devrait vous surprendre. Les fruits sont poêlés avec un peu de beurre avant d'être cuits façon crumble. Adaptez la quantité de sucre selon votre goût. La recette Crumble aux pommes poires a été imprimée 50 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Crumble aux pommes poires Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Crumble aux pommes poires étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7). Beurrez un moule ou un plat de cuisson.
  • 2Lavez, épluchez les fruits et retirez les pépins. Coupez les pommes et les poires en morceaux, puis faites-les revenir sur une poêle avec un peu de beurre demi-sel.
  • 3Une fois le beurre absorbé par les fruits, saupoudrez de cannelle et ajoutez la crème fraîche. Répartissez les fruits dans le moule qui servira à la cuisson.
  • 4Mélangez la farine, le sucre et le beurre ramolli ensemble. Travaillez la pâte à la main jusqu'à obtenir une préparation sablonneuse. Dispersez cette pâte sur les fruits.
  • 5Enfournez pendant 35 minutes.

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Vos 3 avis sur la recette Crumble aux pommes poires:

Avis de Sandrine du 20/10/2014


je n'ai pas mis de cannelle (je n'aime pas) j'ai rajouté de la poudre d'amandes à la préparation farine etc... ça déchire !!! trop bon !!!

Avis de Phil du 19/01/2013


Très bon ! C'est un délice ..

Avis de Justine du 17/08/2012


ce crumble est vraiment très bon

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