Recette Crumble Fruits Rouges Chocolat Blanc
13 notes
Préambule : Et si vous changiez du traditionnel crumble aux fruits rouges en y ajoutant un peu de douceur avec du chocolat blanc ? Un gâteau qui trouvera parfaitement sa place au moment du dessert ou du goûter.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:
- 500 g de fruits rouges surgelés,
- 130 g de chocolat blanc,
- 160 g de farine,
- 80 g de beurre,
- 80 g de cassonade
Préparation de la recette Crumble Fruits Rouges Chocolat Blanc étape par étape:
- 1Dans un plat à gratin, commencez par disposer quelques carrés de chocolat blanc. Ajoutez ensuite les fruits rouges et émiettez le reste de chocolat blanc sur le dessus.
- 2Préparez votre crumble en mélangeant bien le beurre (un peu ramolli à température ambiante), le sucre et la farine avec vos mains. Émiettez cette pâte sableuse sur votre mélange de fruits rouges et de chocolat.
- 3Faites cuire 40 minutes dans votre four préchauffé à 180°C jusqu'à ce que la croûte dore. Dégustez froid ou tiède selon les envies et accompagné d'une boule de glace.
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