Recette Crumble Fruits Rouges Chocolat
13 notes
Préambule : Avis à tous les gourmands et aux adeptes de chocolat ! Faites-vous plaisir avec un crumble alliant fruits rouges et chocolat au lait. Un dessert qui devrait plaire aux grands comme aux petits.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 200 g de fruits rouges,
- 120 g de chocolat au lait,
- 75 g de farine,
- 50 g de sucre,
- 50 g de beurre,
- 4 cl de crème fraiche
Préparation de la recette Crumble Fruits Rouges Chocolat étape par étape:
- 1Commencez par faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez-y la crème fraîche pour obtenir un chocolat bien lisse et réservez.
- 2Préchauffez votre four à 200°C. Préparez le crumble en mélangeant le beurre mou, la farine et le sucre. Le mélange doit former des miettes. Disposez la préparation sur une plaque allant en four pendant 10 minutes.
- 3Utilisez des verrines pour disposer la préparation. Commencez par y mettre les fruits rouges, ajoutez ensuite le crumble et recouvrez le tout du chocolat fondu.
- 4Laissez le mélange refroidir et dégustez. Si vous avez opté pour des verrines, dégustez le tout encore tiède.
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