Recette › Gateau › Crumble › Crumble Pomme Chocolat Speculoos

Préambule : Il est facile de laisser sa créativité s'exprimer avec les crumbles : notre recette contient du chocolat, des pommes et des speculoos, mais vous pouvez imaginer toutes les combinaisons que vous souhaitez ! La recette Crumble Pomme Chocolat Speculoos a été imprimée 17 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 2 pommes,
• 100 g de spéculoos,
• 100 g de chocolat noir,
• 50 g de beurre,
• 50 g de sucre,
• une pincée de sel

Préparation de la recette Crumble Pomme Chocolat Speculoos étape par étape:

• 1Faites ramollir le beurre à température ambiante et hachez au couteau le chocolat en grosses pépites.
• 2Versez les speculoos dans un sachet congélation et écrasez les biscuits avec un rouleau à pâtisserie. Versez les miettes dans une terrine et ajoutez-y le sel, le beurre et le sucre. Travaillez du bout des doigts : la pâte est granuleuse.
• 3Beurrez un plat à gratin et rangez-y les pommes pelées et coupées en lamelles. Recouvrez les fruits avec le crumble et passez le dessert au four pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

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