Recette › Gateau › Crumble › Crumble Speculoos

Préambule : Le crumble aux spéculoos sous ses airs sophistiqués est pourtant tellement simple à réaliser qu'il serait dommage de s'en priver! Sa pâte dorée à point, à la douce odeur de beurre, s'est parée d'une robe émiettée de spéculoos qui cache des rondelles de bananes sucrées! Tout un programme réalisable en un rien de temps! La recette Crumble Speculoos a été imprimée 47 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 15 spéculoos,
• 6 bananes,
• 150 g de beurre mou,
• 120 g de farine,
• 1 citron,
• 150 g de sucre roux semoule

Préparation de la recette Crumble Speculoos étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180° et beurrez un moule dans lequel vous placerez les bananes épluchées et coupées en rondelles.
  Pressez le jus du citron et aspergez-en les bananes.
• 2Dans un saladier, émiettez les spéculoos que vous travaillerez avec le beurre puis incorporez la farine et le sucre.
  Malaxez suffisamment la préparation jusqu'à obtenir une pâte sableuse que vous étalerez uniformément sur la couche de bananes.
• 3Enfournez le crumble durant 20 minutes.

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